Сусамов тахан
В стъклени бурканчета от 200 g и 500 g
Съставки: 100% белено сусамово семе
Храна, позната от древността с ползотворните за организма свойства. За преработката на семето използваме традиционен метод, който включва механично изсушаване, при което семето остава сурово, но се премахва излишната влага, след което смилане на каменна мелница до нежна паста с цел максимално запазване на натуралните и здравословни вещества на сусама. Високото съдържание на цинк благоприятства работата на стомашно-чревния тракт, а това на калций има положителен ефект за клетките на костната система.
Консумирайте натурален, смесен с мед или фурми за намазване на филийка (съотношение на вкус), в приготвянето на сурови торти, сладки, печива, домашен хумус, салатни дресинги, към плодове и плодови салати, към зърнени закуски и др.
Отделянето на мазнината е естествен процес и гаранция за това, че продуктът не съдържа емулгатори.
Хранителна информация на 100 g:
Енергийна стойност: 676 kcal / 2796 kJ
Общо мазнини: 58,86 g, от които наститени: 9,6 g
Oбщо въглехидрати: 7,58 g, от които захари: 2,8 g
Белтък: 25,55 g
Влакнини: 6,87 g
Сол: <0,08 g